Gratinado de Alho Poró: Recheie sua Mesa com Delicadeza

Gratinado de alho poró é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a suculência do alho poró com o toque de gengibre. Ideal para acompanhar pratos principais, essa receita traz um leve toque de manteiga e queijo parmesão derretido, garantindo uma textura crocante e sabor intenso.

Ingredientes:

• 200g de alho poró
• 30g de gengibre, ralado
• 150g de manteiga
• 75g de parmesão ralado
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte o alho poró em fatias finas e refogue com o gengibre na manteiga derretida.
2. Adicione o parmesão ralado e misture bem até obter um grão-grão de gratinada.
3. Sirva quente para acompanhar carnes ou peixes.

Conclusão: Experimente essa receita fácil e saborosa. O gratinado de alho poró é uma ótima opção para variar as refeições, trazendo um toque especial a cada prato que servir.