Arroz de Ontem - Recheio Perfeito para Almoço ou Jantar

O arroz de ontem é uma receita simples e nutritiva que você pode preparar em poucos minutos. Ótimo para aqueles dias em que a noite anterior trouxe sobra da ceia! Esse prato requere apenas alguns ingredientes básicos, mas o resultado é delicioso.

Ingredientes Necessários:

• Auxílio para arroz: arroz cozido de ontem;
• Mistura de legumes (opcional): brócolis, pimentão e cogumelos;
• Carne ou frango picado (opcional);
• Ovo batido para cascalho;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino.

Passos Fáceis para Preparação:

1. Reaqueça o arroz de ontem em uma frigideira ou panela até que esteja quente;
2. Misture o arroz com os legumes, carne e ovo, se desejar;
3. Adicione sal e pimenta-do-reino para dar mais gosto;
4. Dê forma redonda ou em bolas dependendo do prato.

Ao servir: você pode adicionar um pouco de azeite para que o arroz fique ainda mais saboroso. Combinado com uma boa salada e um refresco, é perfeito para um lanche leve!