Geleia de Morangos com Prosecco e Hortelã

Criando um delicioso truque culinário, a geleia de morangos com Prosecco e hortelã é perfeita para quem gosta de combinar sabores tradicionais com algo inusitado. Esta receita une o doce da geleia de morango ao frescor da hortelã, refrescante do Prosecco, transformando em um desafio culinário leve e elegante.

Ingredientes

• Morangos
• Sucço de Limão
• Zeste de Limão
• Açúcar
• Prosecco
• Hortelã (ervas frescas)

Passos Fáceis

1. Limpe e corte os morangos em pedaços médios. Reserve a semente para uso posterior.

2. Bata as morangas com o açúcar, zeste de limão, e um pouco do suco de limão. Deixe cozinhar em fogo lento até formar uma geleia homogênea.

3. Adicione o Prosecco à mistura e mexa bem para dissolver completamente a geleia.

4. Sirva a geleia com folhas de hortelã fresca, para um toque final.

Aproveite este prato leve como sobremesa ou para adoçar frutas da estação. Adicione um charme especial ao seu cardápio!