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Filé mignon em croûte recheado com tomate seco
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Receita de Filé Mignon em Croûte Recheado com Tomate Seco
Prepare-se para uma deliciosa experiência culinária! Este filé mignon recheado com tomate seco e croûte é perfeito para dias especiais. Saiba como preparar esta receita caseira que combina sabor e apresentação.
Ingredientes
- Filé mignon de sua preferência
- Tomate seco em pedaços pequenos
- Pão ralado
- Ouro ou manteiga para a croûte
- Sal e pimenta-do-reino
- Orégano e outros temperos à sua escolha
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o tomate seco com o pão ralado fino. Adicione sal, pimenta-do-reino, orégano e outros temperos que desejar.
- Recheie o filé mignon com a mistura de tomate e pão ralado.
- Cubra-o com uma croûte feita do ouro ou manteiga derretida, deixando-a bem espessa.
- Assar no forno preaquecido em 200°C por aproximadamente 30 minutos, até que a croûte esteja dourada e crua perfeitamente cozida.
Acompanhamentos ideais: Esta receita combina perfeitamente com arroz branco ou purê de batata.
Vantagens da Receita
- Saúde e praticidade
- Ingredientes fáceis de encontrar em supermercados
- Sabor único e diferenciado no cardápio
Aproveite cada mordida!