Receita de Filé de Surubim Frito Crocante

Descubra como preparar filé de surubim frito crocante no Brasil! Este prato é uma delícia perfeita para dias úmidos ou em busca de algo diferente na mesa.

<h2Ingredientes:

• Filé de surubim
• Alecrim
• Temperos à gosto
• Ouro Preto
• Sal
• Cerdo (para a farinha de rosca)

Método:

Com os ingredientes prontos, basta seguir estes passos:

1. Lave o filé de surubim bem.
2. Em uma tigela, misture todos os temperos, alecrim e ouro preto. Pressione a mistura sobre o filé do peixe.
3. Aqueça a frigideira com óleo.
4. Frite o filé de surubim em fogo médio até que fique crocante por fora e bem cozido no interior.
5. Em um prato, sirva o filé com farinha de rosca (cerdo).
6. Sirva imediatamente para aproveitar melhor a textura crocante!

Combinado com arroz e legumes, este filé de surubim frito crocante é um prato perfeito! Experimente em sua casa hoje mesmo.