Receita de Filé de Merluza com Molho de Laranja e Legumes

Descubra como preparar o delicioso filé de merluza com molho de laranja e legumes, uma combinação perfeita para um jantar leve e saudável. Este prato refrescante é fácil de ser preparado em casa.

Ingredientes

• 1 filé de merluza
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Molho de laranja
• Legumes (brocolis, espinafre e cebola)
• Azeite

Modo de Preparo

Limpe o filé de merluza debaixo d'água corrente. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure os legumes por alguns minutos até que estejam macios. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Em seguida, coloque o filé de merluza na frigideira com os legumes. Tempere com sal e pimenta, depois regue o prato com molho de laranja. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a merluza esteja pronta.

Sirva imediatamente para desfrutar deste saboroso filé de merluza com molho de laranja e legumes!

Dicas de Preparo

• Para variar o gosto, você pode adicionar uma pitada de mel ao molho de laranja.
• Amerce os legumes antes de cozinhá-los para garantir que fiquem crocantes e deliciosos no prato.

Pronto! Agora experimente esta receita e surpreenda seus familiares com um jantar leve, saudável e repleto de sabor!