Doce de Abóbora da Nona: Receita Perfeita

Conheça a deliciosa receita tradicional do doce de abóbora da Nona, uma iguaria que leva o sabor autêntico de sua família. Esta receita é perfeita para fins de festas ou simplesmente para apreciação diária.

Ingredientes Essenciais

• Abóbora: 1 unidade grande, cortada em pedaços pequenos
• Canela moída: 1 colher de sopa
• Açúcar mascavo: 3 colheres de sopa
• Canela ralada para decorar (opcional)

Passos Fáceis e Simples

Prepare-se para fazer o doce de abóbora da Nona com esses simples passos:

1. Lave a abóbora e corte-a em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços de abóbora em uma panela com cerca de 1 litro de água até ficar macia (aproximadamente 30 minutos).
3. Depois que estiver amolecida, tire a abóbora da panela e esprema o purê fino.
4. Volte o purê à panela, adicione o açúcar mascavo e mexa até derretê-lo completamente. Adicione a canela moída.
5. Mantenha o doce em fogo por mais alguns minutos para que os ingredientes se misturem bem.
6. Quando estiver cremoso, retire da panela e sirva com canela ralada sobre cada porção.

Sobre a Receita

Este doce é uma delícia caseira que lembra o carinho das mães e avós. Preparamos essa receita para você experimentar o verdadeiro sabor da Nona. Experimente fazê-la em casa e deleite-se!