Receita de Sopa de Yoghurt e Batata

Sua sopa leve e deliciosa: sopa de yoghurt e batatas. Esse prato é perfeito para dias em que você quer algo simples, nutritivo e que seja uma verdadeira explosão de sabores. A combinação suave do yoghurt com a crocância das batatas vai deixar toda a sua família pedindo mais!

Ingredientes principais:

• 300 ml de iogurte natural
• 500 g de batatas cozidas
• Sal a gosto
• Orégano ou ervas a seu gosto (opcional)
• Pouco tempero para adoçar, se necessário
• Pimenta do reino branca (se preferir)

Cooking the recipe: Cozinhar sopa de iogurte com batata é rápido e fácil. Comece lavando as batatas, corte-as em pedacinhos menores, e coloque-as para cozinhar em uma panela com água fervente até que estiverem macias.

Depois, escorra as batatas e despeje o iogurte natural. Adicione sal, pimenta e orégano ao seu gosto. Misture tudo bem para obter uma textura suave e saboroso. Você pode adicionar um pouco de açúcar se achar necessário.

Dicas:

1. Se você preferir, pode adicionar leite de soja ou leite no lugar do iogurte para uma textura mais líquida.
2. Experimente misturar outras frutas e verduras que gostar!

Sua sopa de yoghurt e batata está pronta! Serve bem com pão ou torradas, perfeito para o almoço ou jantar. Divirta-se experimentando essa receita deliciosa e nutritiva.