Coxas e Sobrecoxas Assadas no Micro-Ondas

Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas são uma delícia fácil de preparar. Escolha o preparo perfeito para aproveitar esses peitos de frango com uma receita prática.

Ingredientes Principais

• Coxas e sobrecoxas de frango
• Azeite ou óleo de cozinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)

Método Simplificado

Comece preparando as coxas e sobrecoxas de frango: lave-as bem sob água corrente e seque bem com um pano.

• Passe o azeite ou óleo por todo o peito, espalhe sal generosamente e pimenta-do-reino.

Coloque as coxas diretamente dentro do micro-ondas. Feche a porta e selecione o tempo recomendado:

1. Micro-ondas convencional: 8 minutos por quilo de carne, com intervalo de 1 minuto.

Dicas Úteis

• Cheque sempre o tempo final com cuidado ao micro-ondas para evitar sobreaquecimento ou subcozido.
• Se desejar, pode-se adicionar um pouco de molho barbecue ou calçca durante as primeiras 4 minutos.

Acompanhe o prato com uma salada verde e frutas tropicais para um jantar completo!