Receita de Chuchu Recheado ao Molho Branco Gratinado

Adorei fazer essa receita de chuchu recheado com molho branco gratinado. Um prato perfeito para dias úmidos do verão, leve e delicioso. Vamos às ingredientes:

• Chuchus (calabacinhos)
• Molho branco (creme de leite, queijo parmesão ralado, maionese ou creme de leite em polpa)
• Recheio (frango desfiado, ovo cozido picado, cebola e pimenta-do-reino-doce)
• Auxiliares (óleo de coco, sal, pimenta do reino)

Modo de preparo:

1. Corte os chuchus em fatias.
2. Preencha as fatias com o recheio escolhido.
3. Coloque-as em uma assadeira e cubra com molho branco.
4. Greixe os pratos, forre com grão-de-bico (opcional) ou queijo parmesão ralado.
5. Leve ao forno, a 200 graus, por cerca de 35 minutos até o gratinado ficar dourado e crocante.

Dica: Experimente adicionar mais creme de leite para um molho mais generoso. E não se esqueça que a textura crocante no topo é um plus nesse prato! Pronto, chuchu recheado ao molho branco gratinado está pronto!