Receita de Carne Moída no Espeto

Preparar carne moída no espeto é um processo simples e delicioso! Esta receita vai te ensinar tudo o que você precisa saber para preparar essa especialidade com sucesso.

Ingredientes

• 600g de carne moída
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal ao gosto
• Coentro, a gosto (opcional)
• Salpicão (opcional)

Comece com uma boa escolha da carne moída. Escolha um tipo de carne que seja bem magro e tenha um bom sabor. Misture a carne com sal ao gosto.

Passos Fáceis

1. Em uma tábua, mexa a carne com o sal e as ervas aromáticas até que ela esteja bem misturada.
2. Pegue um espeto grande e comece a enfiar pedaços de carne moída no espeto. Espete a carne para formar uma espécie de "espetinho" que será cozido na chama do fogo.
3. Coisas você deve cozinhar até que o espetinho esteja dourado. Para isso, basta passar o espeto no fogo da chama ou em um grelha externa quente.

Serve com arroz e feijão. É ótimo para refeições casuais ou até mesmo para dias especiais! Pratique essas dicas e aproveite o sabor especial da carne moída no espeto.