Caldo de Frango: Uma Deliciosa Receta Brasileira

O caldo de frango é uma das sopas mais populares no Brasil e é simples de fazer. É perfeito para aquecer no inverno ou como prato leve durante o dia.

Ingredientes Necessários:

• Pernil de frango
• Salsão
• Cebola
• Repolho
• Berinjela
• Zaconete
• Gergelim morno
• Folhas de hortelã

Passos Fáceis para Preparar:

1. Corte o pernil de frango em pedaços menores.
2. Doure os pedaços no óleo, juntamente com a cebola e salsão.
3. Adicione água suficiente para cobrir todos os ingredientes.
4. Deixe ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora.
5. Inclua as berinjelas, a repolho e o zaconete aos poucos enquanto continua cozinhando.
6. Finalize com folhas de hortelã e gergelim morno antes de servir.

Caldo de frango é uma escolha excelente para uma refeição saborosa e nutritiva. Experimente essa receita para você ou seus familiares hoje mesmo!