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Caldinho cremoso do camarão

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Receta de Caldinho Cremoso de Camarão

Caldinho cremoso do camarão é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Esta refeição leva ingredientes fáceis de achar e o tempo de preparação é bastante breve.

Ingredientes:

  • 200g de camarão
  • 1 lata de leite de coco
  • 5 dentes de alho
  • 3 tomates pelados
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Óleo para refogar

Método:

  1. Fure cada camarão e reserve.
  2. No fogo alto, refogue o alho em um pouco de óleo até ficar dourado.
  3. Junte os tomates pelados e deixe cozinhar por alguns minutos.
  4. Adicione a lata de leite de coco e a pimenta-do-reino. Misture bem.
  5. Coloque o camarão na mistura, reduza o fogo e deixe cozinhar até os camarões ficarem prontos.

Dica: Se desejar, pode-se usar leite de coco integral para tornar ainda mais cremoso. Sirva com arroz ou pão branco. Divirta-se preparando e saboreando o seu caldinho cremoso do camarão!