Receita Perfeita: Bolo de Farinha de Cuscuz

Bolo de farinha de cuscuz é uma deliciosa receita que você não pode deixar de tentar! Este bolo possui textura úmida e sabor inigualável, perfeito para qualquer ocasião. Confira a receita simples e prática:

Ingredientes

• Farinha de cuscuz - 1 xícara
• Leite - 1 copo
• Manteiga - 50g, derretida
• Ovos - 3 unidades
• Zanahoria ralada - 1
• Pó de alongamento - 1 colher (opcional)
• Açúcar refinado - a gosto
• Sal

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e leve.
2. Misture a farinha de cuscuz, zanahoria ralada, sal e pó de alongamento (se utilizar).
3. Incorpore levemente a manteiga derretida e o leite.
4. Bata tudo bem misturado para evitar bolhas.
5. Despeje em uma forma untada com manteiga ou óleo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Experimente decorar o bolo com uma cobertura de chocolate fondant para torná-lo ainda mais especial!