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Bolo de água cor de caramelo

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Receita de Bolo de Água Cor de Caramelo

O bolo de água cor de caramelo é uma deliciosa sobremesa que vai deixar todos pedindo mais! Esse bolo possui um recheio e cobertura com a cor e o sabor marcante do caramelinho. Ideal para dias especiais ou festas, ele é simples de preparar.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • Sedimento do caramelinho
  • Pó de chocolate (opcional)

Para começar, misture os ovos com o açúcar e a água em uma panela. Leve ao fogo baixo até que engrose e obteça o cheiro característico do caramelo.

Montagem

  1. Despeje a mistura quente sobre um pano úmido para resfriar rapidamente.
  2. Pegue os pedaços finos de caramelinho, e com auxílio de uma roda de geléia ou espátula, desenhe o bolo em formato ovalado no centro do pano. Cubra com outra camada de pano para que o bolo resfrie.
  3. Recheie o bolo com leite condensado e finalize com a cor de caramelo e um pouquinho de pó de chocolate, se desejar!

Agora é só degustar essa delícia! O bolo de água cor de caramelo é uma criação que encanta os paladares e traz um toque inovador às sobremesas tradicionais. Prepare-o para impressionar seus amigos e familiares!