Receita de Bolo Bola: Um Delicioso Trabalho de Massa

Bolo bola, também conhecido como bolo bolachão ou bolo em forma de bola, é uma delícia típica do Brasil. Essa receita tradicional é simples e saborosa, perfeita para quem gosta de doces leves e descomplicados.

Ingredientes

• Farinha de trigo: 1 xícara (chá)
• Ouro ou amido de milho: 1 colher (sopa)
• Biscoitos secos: 6-8 unidades, moídos
• Seda ou açúcar mascavo: 2 colheres (sopa)
• Leite condensado: 3 colheres (sopa)
• Canela em pó: a gosto
• Amido de batata ou tapioca: 1/4 xícara (chá)

Método

Preparação: Misture todos os ingredientes na tigela até obter uma massa homogênea. Cuidado para não mexer muito, pois isso pode endurecer o bolo.

Cooking Time: O tempo de preparo é curto: cerca de 15 minutos. Basta colocar a massa em um recipiente redondo, dar uma leve batida e levar ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

Dicas

Use a canela com moderação para não sobrecarregar o sabor. Se desejar, adicione um toque de baunilha ou cobertura chocolateada para variar.

1. Consistência: Garanta que a massa tenha consistência suficiente para formar uma bola sem cair.
2. Cuidado com o tempo: Verifique o bolo após 15 minutos. Ele deve estar dourado e se descolar do recipiente facilmente.

Experimente essa receita fácil e saborosa de bolo bola. Ideal para pequenos lanches ou até mesmo para presentear seus familiares! Boa sorte na sua culinária!