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Bolinho de atum
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Receita Perfeita de Bolinho de Atum
O bolinho de atum é uma delícia que você não pode deixar de experimentar! Esse prato leve e saboroso é perfeito para um lanche ou refeição rápida. Confira essa receita fácil e aprenda a prepará-lo em casa.
- Bacalhau escaldado (opcional)
- Pão de forma
- Atum em lata, drenado
- Ovo
- Cebola picada
- Alho picado
- Temperos ao gosto: alcaparras, pimenta do reino
- Pão ralado
Método:
Passo 1: Em uma tigela, misture o atum drenado com cebola picada e alho picado. Adicione ovo e temperos ao gosto.
Passo 2: Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de pão ralado para melhorar a textura.
Passo 3: Com as mãos úmidas, forme bolinhos uniformes do tamanho desejado.
- Ferva água em uma panela e frite os bolinhos de atum na manteiga até dourar por ambos os lados. Cozinhe-os a temperatura média durante aproximadamente 5 minutos.
Dica:
Adicione o bacalhau escaldado à massa se desejar um sabor ainda mais especial para esse prato tradicional.
Aproveite esta receita deliciosa e deixe sua mesa enfeitada com estes bolinhos de atum irresistíveis!Experimente hoje mesmo!