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Bolinho de atum

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Receita Perfeita de Bolinho de Atum

O bolinho de atum é uma delícia que você não pode deixar de experimentar! Esse prato leve e saboroso é perfeito para um lanche ou refeição rápida. Confira essa receita fácil e aprenda a prepará-lo em casa.

  • Bacalhau escaldado (opcional)
  • Pão de forma
  • Atum em lata, drenado
  • Ovo
  • Cebola picada
  • Alho picado
  • Temperos ao gosto: alcaparras, pimenta do reino
  • Pão ralado

Método:

Passo 1: Em uma tigela, misture o atum drenado com cebola picada e alho picado. Adicione ovo e temperos ao gosto.

Passo 2: Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de pão ralado para melhorar a textura.

Passo 3: Com as mãos úmidas, forme bolinhos uniformes do tamanho desejado.

  1. Ferva água em uma panela e frite os bolinhos de atum na manteiga até dourar por ambos os lados. Cozinhe-os a temperatura média durante aproximadamente 5 minutos.

Dica:

Adicione o bacalhau escaldado à massa se desejar um sabor ainda mais especial para esse prato tradicional.

Aproveite esta receita deliciosa e deixe sua mesa enfeitada com estes bolinhos de atum irresistíveis!Experimente hoje mesmo!