Receita de Biscoito Quebra-Quebra para Todos os Gostos

Se você procura uma receita deliciosa e simples para o seu próximo café da manhã ou lanche caseiro, então este é o momento certo! O biscoitinho quebra-quebra é perfeito não apenas por ser fácil de fazer, mas também por sua versatilidade. Vamos aprender como preparar este clássico biscoito?

Ingredientes para Biscoitos Quebra-Quebra

• 250g de farinha de trigo
• 1/3 de xícara (75 ml) de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de açúcar

Para uma versão mais saudável, você pode experimentar substituir a farinha de trigo por uma mistura de farinha integral e aveia.

Método de Preparo

1. Bata os ingredientes na batedeira: Misture todos os ingredientes listados acima até formar uma massa lisa. Se a massa estiver muito firme, adicione um pouco mais de leite.
2. Aplique pequenos pedaços da massa sobre uma superfície enfarinhada e aplique força com as mãos para formar bolachas cilíndricas do tamanho que deseja.
3. Deixe os biscoitos assarem em um forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 25 minutos. Verifique-os após 15 minutos e ajuste o tempo conforme necessário até eles adquirirem uma cor dourada.

Com estas dicas, você não só preparará biscoitos deliciosos, mas também poderá explorar a criatividade ao adaptar ingredientes e temperos para criar variações especiais de seu biscoitinho quebra-quebra. Experimente diferentes adoçantes ou adicione cãs de chocolate em barra à massa para um toque especial!

Dicas Finais

Se quiser biscoitos quebradiços perfeitos, certifique-se de que a mistura esteja bem lisa e, ao assar, não os deixe no forno por muito tempo, pois eles podem quebrar mais do que esperado! Use o seu toque criativo para tornar a receita ainda melhor. Boa sorte e boa alimentação!