Receita Perfeita de Bacalhau com Batata Palha

Bacalhau com batata palha é uma deliciosa receita clássica brasileira que combina o sabor forte do peixe secado com a textura macia das batatas. Esta receita é perfeita para dias chuvosos e recheia de tradição.

Ingredientes

• Bacalhau desfiado (400g)
• Batata palha frita
• Ouro triplo
• Cebola picada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Tempero à escolha

Modo de Preparo

Misture o bacalhau desfiado com a batata palha, cebola picada, sal, pimenta e temperos. Em uma frigideira, refogue tudo com um pouquinho de ouro triplo até que o peixe esteja cozido. Sirva quente para aproveitar todo o sabor!

Dicas e Variações

1. Inclua vegetais como cenoura ou nabos para aumentar a textura.
2. Experimente com diferentes temperos, como alho em pó ou coentro.
3. Adicione um toque especial com ovo frito sobre cada porção.

Bacalhau com batata palha é uma receita que faz parte da culinária brasileira e é sempre uma delícia servida em ocasiões especiais. Experimente essa combinação única!