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Contrafilé Cremoso: Fácil e Saboroso!
Está procurando uma receita de contrafilé cremoso que seja fácil de preparar e deliciosa? Então você está no lugar certo! Neste guia, você aprenderá a fazer um contrafilé cremoso perfeito.
Ingredientes
- 1 kg de contrafilé
- 500 ml de leite
- 2 dente de alho, amassado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- Lave bem o contrafilé e seque com papel-toalha.
- Frite o contrafilé em uma panela grande, até que esteja dourado. Retire e reserve.
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho.
- Junte o contrafilé na mistura de leite e continue cozinhando até que os legumes estejam cozidos.
- Adicione sal, pimenta-do-reino branca e mexa até obter a consistência desejada.
Dica Extra!
Se quiser tornar seu contrafilé cremoso ainda mais saboroso, adicione um punhado de folhas frescas de coentro ao final da receita.