Polenta com Queijo e Presunto: Uma Deliciosa Receita Simples

Aqui está uma receita fácil de polenta com queijo e presunto perfeita para qualquer dia. Esta delícia é ideal para aquecer no inverno ou servir como acompanhamento em dias mais leves. Vamos à receita!

Ingredientes

• Meio quilo de milho para polenta
• Duas xícaras de água
• Sal a gosto
• Cinco colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Queijo parmesão ralado
• Presunto defumado cortado em fatias finas

Metodo de Preparo

Comece derretendo a manteiga na panela, então adicione o milho de polenta. Misture bem e deixe cozinhar lentamente até formar uma mistura espessa.

1. Adicione água quente aos poucos enquanto mexe para evitar que as bolhas saltem.
2. Agregue sal a gosto quando a massa estiver pronta.

Pronto! Agora é só espalhar um pouco de parmesão ralado por cima e decorar com fatias de presunto. Sirva quente e aproveite a refeição!

Dica Gourmet

Você pode variar adicionando outras ervas, como origano ou manjericão, para dar ainda mais sabor à sua polenta.