Brigadeiro com Marshmallow: Receta deliciosa para todo o público

Estou aqui para te ensinar a preparar brigadeiro com marshmallow , um dos doces mais populares do Brasil! Este prato é perfeito para fins de festa, café da manhã ou simplesmente uma refeição caseira.

Ingredientes principais

• Cobertura: Chocolate derretido (100g), leite condensado (350ml)
• Marshmallow: Marshmallow picado (100g)

Modo de preparo

Primeiro, derreta o chocolate em uma panela com um fogo baixo. Depois, acrescente o leite condensado e misture bem até formar uma massa homogênea. Em seguida, reserve essa cobertura.

Enquanto isso, coloque os pedaços de marshmallow diretamente na moldura . Asse por aproximadamente 5 minutos em forno pré-aquecido a 180°C para que o marshmallow aderisca perfeitamente à massa do brigadeiro.

Para finalizar, encha a mistura de cobertura nos moldes de brigadeiro e reserve até esfriar. O resultado final é um brigadeiro com marshmallow irresistível!

Dicas úteis

1. Evite sobreaquecer o chocolate: Isso pode fazer com que a cobertura se torne demasiado grossa e dure demais.
2. Se preferir, você pode substituir parte do leite condensado por creme de leite para variar o sabor.

Pronto! Agora é só experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Divirta-se preparando e saboreando seu brigadeiro!

receita de bolo brigadeiro delicioso

Quer aprender a fazer um bolo brigadeiro simples e delicioso? Aqui está uma receita perfeita para você. O bolo brigadeiro é uma sobremesa brasileira que combina o sabor do brigadeiro com o crocante do bolo. Vamos às etapas!

Ingredientes

• 150g de chocolate meio leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Método

1. Bata o chocolate meio leite com a manteiga derretida até formar um creme homogêneo.

2. Bater os ovos em uma tigela e misture lentamente ao creme de chocolate, sem parar de mexer.

3. Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Bata bem até a massa ficar homogênea.

4. Passe a mistura para uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Deixe a massa espalhar uniformemente na forma.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Serve quente e aproveite o gostinho autêntico do bolo brigadeiro. Esse bolo é perfeito para festas, café da manhã ou merenda!

Farofa da Família: Receita Perfeita para Todos

Descubra como fazer farofa da família com esta receita fácil e deliciosa! Uma das delícias culinárias brasileiras, a farofa é perfeita para todas as ocasiões. Neste artigo, você aprenderá todos os passos para preparar essa iguaria em casa.

Ingredientes

• Farinha de mandioca (ou farofa)
• Tomate seco ou ketchup
• Manteiga
• Cebola
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Sal

Preparação da Farofa da Família:

1. Frite a cebola em manteiga até que esteja transparente.
3. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para evitar grumos. Cozinhe até que atinja a textura desejada.
4. Sirva com sal e pimenta-do-reino se preferir.

Conclusão: Prepare sua farofa da família com este guia fácil e aproveite o sabor autêntico desta delícia brasileira. Perfeita para todas as refeições familiares!

Mais Dicas para Farofa

• Inclua ervas frescas para dar mais vida à sua farofa.
• Experimente variar os temperos de acordo com suas preferências pessoais.
• Divirta-se preparando essa receita com a família!

Receita de Goulash: Delícia Brasileira

O goulash é uma receita clássica que combina carne com batatas e especiarias, criada por imigrantes húngaros no Brasil. Este prato é perfeito para dias frios e repletos de sabor.

Ingredientes Importantes

• Carré de vitela
• Batatas
• Salsão
• Molho de tomate
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Passos Fáceis para Preparo

1. Corte o carré de vitela em pedacinhos pequenos.
2. Frite os cortes de carne no óleo até dourar.
3. Junte as batatas picadas e refogue por alguns minutos.
5. Coloque a panela para cozinhar em fogo baixo por cerca de uma hora.
6. Salgue e acrescente pimenta-do-reino ao gosto.

Goulash é uma delícia que pode ser servida com arroz branco ou pão francês. Experimente esta receita!

Receita de Sorvete Trovão Tropical

Descubra como fazer um delicioso sorvete trovão tropical que vai deixar a sua família pedindo mais! Este sorvete é perfeito para dias quentes e é uma excelente escolha para quem ama frutas tropicais.

Ingredientes principais

• 2 cucharadas de geleia de maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 500 ml de leite
• Frutas tropicais a gosto (como manga, abacaxi e goiaba)

Método de preparo

Primeiramente, misture a geleia de maracujá com o leite condensado. Em seguida, bata os ovos na tigela com um mixer ou liquidificador. Adicione o leite e a geleia misturados. Cozinhe essa mistura em fogo baixo até que engrossa, mexendo sem parar.

Depois disso, deixe esfriar completamente antes de adicionar as frutas tropicais. Misture tudo com um liquidificador para obter uma consistência homogênea. Enquente em uma vasilha e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.

Conclusão: Pronto! Agora você pode saborear seu sorvete trovão tropical refrescante, um verdadeiro truque para dias tropicais!

Dicas adicionais

1. Inclua outras frutas tropicais como banana e laranja.
2. Experimente diferentes variações com ingredientes como kiwi ou abacate.
3. Adicione uma camada de leite condensado ao topo do sorvete para dar um toque especial!

Você gostou dessa receita? Compartilhe e deixe o seu comentário nos comentários abaixo. Aproveite a sua sobremesa refrescante!

Receita de Bolo de Fubá Vegano - Igualzinho ao Normal

Adore bolo de fubá? Então essa receita é para você! Aqui você vai aprender a fazer um bolo de fubá vegano que fica igualzinho ao tradicional. Ótimo para quem busca opções saudáveis e sem glúten!

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 2 ovos grandes (ou 4 substitutos veganos)
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de melado de cana (opcional)
• Cobertura: calda ou chocolate (segundo sua preferência)

Método:

1. Em uma tigela, misture o fubá com um pouco da farinha de trigo.
2. No liquidificador, bata os ovos substitutos, o açúcar mascavo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, alternando com um pouco da calda de melado de cana (se quiser).
4. Incorpore o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Misture bem até incorporar os ingredientes.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Forno preaquecido a 180 graus, forneça por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva com calda ou chocolate para dar o toque final!

Conclusão: Esse bolo é perfeito para todos os dias, especialmente durante as festas veganas! Aproveite essa receita e surpreenda seus amigos e familiares.

Receita de Rocambole de Moída à Lá Nino

O rocambole de moída à lá Nino é uma deliciosa receita que vem conquistando corações e estómagos por sua simplicidade e sabor intenso. Se você quer impressionar seus convidados ou simplesmente surpreender a família, essa é a receita certa para experimentar!

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 200 ml de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

Método:

1. Comece preparando a carne moída, misture o leite quente, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por alguns minutos.
2. Em seguida, forme rocamboles pequenos, espetando na ponta do dedo indicador. Reserve em geladeira.
3. Frite os rocamboles no azeite quente até dourados e crocantes. Sirva quente com uma salada de alface ou arroz.

Conclusão: Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simples refeições caseiras. Experimente fazer o rocambole de moída à lá Nino e surpreenda a todos com seu sabor autêntico!

Receita Fácil de Torta de Atum da Alini

Torta de atum é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos leves e nutritivos. Esta receita é ideal para preparar em casa, especialmente com dicas da chef Alini. Vamos ver como fazer essa torta que promete agradar a todos na mesa!

Materiais:

• 1 lata de atum integral
• 1 cucharada de alho picado
• 1/2 cucharada de pimenta-do-reino em grão
• 1/4 cucharada de orégano seco
• uma pitadinha de gergelim molido
• um ovo
• pão ralado (opcional)
• farinha de trigo

Sempre que possível, use ingredientes frescos!

Método:

1. Bata o atum com alho picado, pimenta-do-reino, orégano e gergelim molido.
2. Adicione o ovo e misture bem. Se desejar, acrescente um pouco de pão ralado para dar textura à massa.
3. Sobre um pano de prato ou papel-alumínio, distribua a massa da torta espalhando-a com movimentos leves, até formar uma roda que cubra o fundo e parte do fundo de bordas.
4. Coloque a torta em forno pré-aquecido em 200°C (400°F) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Pronto! Esta torta de atum fácil da Alini é perfeita para um lanche leve, como refeição rápida e nutritiva. Experimente hoje mesmo!

Receta de Pudim de Cappuccino

Prepare seu pudim delicioso com cappuccino em casa! Este é um dos pratos mais pedidos para café da manhã ou sobremesa. Com ingredientes simples e uma receita fácil, você pode surpreender os amigos e a família.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina desidratada
• 4 claras de ovos
• 3/4 xícara de leite
• 1 chávena de café soluble
• Cappuccino em pó
• Um pouco de açúcar

Método

Bata as claras em neve até formarem uma meringue. Em outra tigela, dissolva a gelatina no leite quente. Misture o café soluble com cappuccino em pó e acrescente um pouco de açúcar ao gosto.

Despeje a mistura do leite quente sobre as claras em neve, batendo bem até que tudo esteja bem incorporado. Enfalte em uma forma antiaderente e leve para gelar por pelo menos 4 horas ou até endurecer.

Dica: Adicione um pouco mais de cappuccino em pó à superfície do pudim antes da refrigeração, isso dará um toque incrível ao visual final.

Prato Brasileiro: Rubacão - Receita e Dicas Úteis

O Rubacão é uma receita tradicional da cultura brasileira que surgiu das tradições de caça. Esse prato é perfeito para momentos especiais, com carne bovina, feijão e outras delícias. Se você está à procura de algo diferente e autêntico, Rubacão definitivamente deve estar no seu cardápio.

Aqui estão os ingredientes essenciais para fazer um Rubacão perfeito:

• Cabeça de boi cortada em pedaços grandes e cozida (ou carne moída bovina se preferir)
• Feijão preto, cozido
• Batata-doce ou mandioca assada
• Açúcar refinado, sal, pimenta-do-reino e origem (opcional)

Para começar:

1. Comece preparando a cabeção da melhor forma possível. Esta parte deve ser cozida até ficar bem macia.
2. Em seguida, misture a carne moída com os outros ingredientes e deixe cozinhar lentamente por um tempo considerável.
3. Ferva o feijão preto enquanto isso para garantir que esteja preparado ao mesmo tempo do Rubacão.
4. Acrescente as batatas ou mandioca cozidas e finalize com temperos como açúcar, sal, pimenta-do-reino e origem se desejar.

O Rubacão é uma refeição que vai além de simplesmente preencher o estômago. Ele é uma forma de preservar a tradição da culinária brasileira, unindo sabores autênticos e histórias de família. Não perca essa oportunidade de experimentar!

Experimente criar seu próprio Rubacão e compartilhe com seus amigos e familiares! É uma experiência deliciosa que você não vai querer deixar passar.