Receita Perfeita de Tortilha de Batata e Cebola

Experimente esta deliciosa tortilha de batata e cebola, uma receita simples, mas muito saborosa! Perfeita para brunch ou lanche. Confira os ingredientes e instruções passo a passo.

Ingredientes Importantes:

• Batatas crocantes
• Cebolas douradas
• Ovos frescos
• Azeite para untar
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte em rodelas finas.
2. Frite as rodelpas das batatas até elas ficarem crocantes, retire delas do fogo e reserve.
3. Cortar as cebolas em fatias finas e refogue-as com um pouquinho de azeite. Cozinhe até que estiverem douradas.
4. Bata os ovos em uma tigela grande, adicione sal e pimenta do reino a gosto.
5. Adicione as batatas fritas e cebolas refogadas à mistura de ovos. Misture bem tudo.
6. Frite a tortilha em uma frigideira untada com azeite, até ficar crocante por fora.

Pronto! Agora você pode desfrutar desta refeição completa e nutritiva. Experimente já!