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Tortilha
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Receita de Tortilha: Um Delicioso Mistério Brasileiro
A tortilha é uma delícia típica da culinária brasileira. Originada do pão de queijo, essa receita simples e nutritiva ganha destaque por sua versatilidade. Possui ingredientes fáceis de encontrar na maioria das casas e pode ser preparada rapidamente para servir a família ou como um petisco leve.
Ingredientes Principais
- Farinha de trigo
- Manteiga
- Sal
- Opcional: queijo parmesão e outros ingredientes à vontade
A preparação da tortilha é relativamente simples: misture a farinha com manteiga derretida, sal e qualquer outro ingrediente desejado. A massa pode ser leve ou mais densa, dependendo do seu gosto.
Modo de Preparo
- Ponha uma panela antiaderente ao fogo baixo e adicione manteiga.
- Aguarde até a manteiga derreter completamente.
- Adicione a mistura da tortilha, espalhe-a uniformemente na panela.
- Cuide para que o ponto de cozinhar seja adequado. A tortilha deve estar crocante por fora e molinho por dentro.
Várias combinações podem ser feitas: adicione salmão defumado, camarões ou ovos, para variar o sabor da sua tortilha. Experimente também com diferentes tipos de queijo.
Conclusão
A tortilha é uma receita simples e deliciosa. Suas combinações são ilimitadas. Experimente-a em casa e compartilhe o gostinho dessa especialidade da culinária brasileira com sua família.