Receita de Torta de Maçã da Dona Regina

Dona Regina é celebrada por sua torta de maçã perfeita. Esta receita tradicional é simples e deliciosa.

• Ingredientes:
• 6 maçãs
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 xícara de água
• 1 pitada de canela
• 3 ovos
• Farinha de trigo (para a massa do fundo)

Modo de Preparo:

1. Passe as maçãs pela água e corte-as em fatias finas.
2. Dissolva o açúcar, a canela e a água em uma panela. Adicione as maçãs e cozinhe até que elas fiquem translúcidas.
3. Leve as maçãs para um recipiente e reserve.
4. Bata os ovos e misture com a farinha de trigo. Adicione esta mistura sobre as maçãs.
5. Cubra com uma massa de rolo (ou use uma tigela grande como fundo).
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até o fundo estiver firme.

Dona Regina é sinônimo de amor à cozinha. Siga essa receita e surpreenda seus familiares com seu toque especial!