Receita Saborosa de Torta de Bolacha

A torta de bolacha é perfeita para quem ama uma sobremesa cremosa e deliciosa. Nesta receita, você aprenderá a preparar uma torta irresistível com crocância no fundo e um creme macio e saboroso.

Ingredientes

• Bolachas amarelinhas (para a base)
• Cream Cheese
• Leite
• Pó de chocolate (opcional)
• Zest de limão
• Açúcar

Método

Para começar, coloque as bolachas amarelinhas em um liquidificador e bata até formar uma farinha fina.

Em seguida, reserve uma camada de bolachas no fundo da sua forma. Continue batendo a mistura de bolachas na máquina e adicione:

• Cream Cheese
• Leite
• Açúcar
• Zest de limão

Misture tudo até obter um creme homogêneo. Despeje essa mistura sobre as bolachas já no fundo da forma.

Finalize com mais uma camada de crosta feita das restantes bolachas amarelinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

Dica Extra

Adicione pó de chocolate no creme para variar o sabor e torná-la ainda mais incrível!