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Torta de banana com farinha lactea
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Receita de Torta de Banana com Farinha Láctea
Preparamos uma receita simples e deliciosa para você experimentar: Torta de Banana com Farinha Láctea. Esta sobremesa é perfeita para aqueles dias em que a banana está madura demais para ser consumida. A farinha láctea adiciona um toque especial, tornando a torta macia e crocante ao mesmo tempo!
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha láctea
- 3 ovos
- 1/4 xícara de açúcar refinado
- ½ colher (sobremesa) de fermento em pó
- Porção generosa de canela moída para a cobertura
Método
Bata as bananas amassadas com os ovos e o açúcar até que fiquem bem integrados. Em um recipiente separado, misture a farinha láctea, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione essa mistura aos ingredientes batidos, misturando tudo suavemente para não bater muito.
Despeje a massa em uma forma untada e assada por aproximadamente 40 minutos a 180°C ou até que um fio de tesourinha inserido na parte central dela saia limpo. Coloque no centro da mesa e espalhe uma camada fina de canela moída sobre a torta recém-assada.
Pronto! Agora você pode degustar esta sobremesa simples, mas saborosa. Ideal para brunch ou como complemento em um café da tarde.
Dica extra
Tente substituir as bananas por abacaxi ou pêssego para variar a receita e proporcionar novas sensações!