Receita de Torta Cremosa de Chicória

Tenha uma receita incrível para sua torta cremosa de chicória! Esta é uma deliciosa sobremesa perfeita para dias quentes ou frios. A chicória adiciona um sabor único e refrescante à massa do doce, tornando-o irresistível.

Ingredientes:

• 200g de chicória em tiras finas
• 4 ovos
• 250ml de leite
• 100g de manteiga derretida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Meio pau de baunilha

Método:

1. Em uma panela, misture a chicória com o leite e a manteiga derretida. Leve ao fogo médio até a mistura começar a ferver.
2. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
3. Bata os ovos, o açúcar mascavo e a farinha de trigo em uma tigela. Adicione a mistura da chicória e mexa bem até obter um creme homogêneo.
4. Adicione a baunilha e misture delicadamente.
5. Forre uma forma com o fundo removível de papel alumínio ou forrar com massa de folha.
6. Verta a mistura no centro da torta, deixando um espaço vazio em volta do papel alumínio. Cuidado para não mexer muito na massa durante essa etapa.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o creme esteja firme no centro da torta.
8. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma bola de sorvete, se desejar!

Conclusão: Experimente esta receita de torta cremosa de chicória e adicione um toque especial à sua mesa. Certamente será um sucesso entre os amigos e família.