Receita de Strogonoff de Frango com Requeijão

Strogonoff de frango com requeijão é uma deliciosa receita que combina a carne do frango com um molho cremoso e saboroso, perfeito para dias úmidos ou frios. Se você gosta de pratos leves e saudáveis, este é o lugar certo para aprender como preparar.

Para fazer strogonoff, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Pernil de frango
• Creme de leite (requeijão)
• Cebola
• Picles ou cebolinha
• Mostarda
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Corte o frango em cubos pequenos.
2. Frite os pedacinhos de carne na panela, dourando bem.
3. Adicione a cebola e deixe refogar até ela ficar translúcida.
4. Junte o creme de leite, misturando bem para não formar coágulos.
5. Acrescente a mostarda e os picles, temperando com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
6. Aos poucos, mexendo constantemente, adicione um pouco da água da cozedura do frango até que o molho tenha consistência cremosa.

Pronto! Seu strogonoff de frango com requeijão está pronto para ser servido. Experimente e deixe sua família adorar este prato delicioso!