Receta Especial: Sopa de Feijão Branco

Sinta-se à vontade para cozinhar esta saborosa receita de sopa de feijão branco que é perfeita para dias de frio!

• Ingredientes: feijão branco, cebola, alho, carne moída (opcional), temperos à gosto.
• Tempo de preparação: cerca de 45 minutos.

A sopa de feijão branco é uma verdadeira delícia que você pode servir tanto como prato principal quanto acompanhamento. Confira este guia simples para garantir a receita perfeita:

1. Lave o feijão e cozinhe-o em água por aproximadamente 1 hora, ou até ficar macio.
2. Corte a cebola e o alho. Fritam juntos em uma panela com um pouquinho de óleo.
3. Adicione a carne moída (se usar) e refogue. Misture bem com os legumes.
4. Inclua o feijão cozido na mistura, adicione água fervente até cobrir a sopa, temperos à gosto (azeite, sal, pimenta).
5. Deixe ferver por cerca de 20 minutos para que os sabores se integrem.

Serve bem com um pãozinho ou torradas caseiras!