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Sopa de cebola com queijo

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Receita de Sopa de Cebola com Queijo

Confira esta deliciosa receita de sopa de cebola com queijo, perfeita para dias frios! Esta comida é simples e fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Cebolas
  • Manteiga
  • Ouro de Soja (opcional)
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Queijo ralado (parmesão ou outro preferido)
  • Farinha de trigo (para espessar, se necessário)
  • Azeite

Para começar, corte as cebolas em rodelas finas. Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione as cebolas. Refogue-as até que elas estejam macias e transparentes.

Vitórias:

  1. Facilidade de preparo
  2. Sabor suave e amargo
  3. Fácil adaptação ao paladar

Quando as cebolas estiverem prontas, acrescente sal e pimenta-do-reino para temperar a sopa. Se desejar um toque extra, pode-se usar uma gota de ouro de soja.

Dica:

  • Caso a sopa esteja muito líquida, coloque farinha de trigo em pequenas quantidades até que alcance o nível desejado de consistência.
  • Sirva com um toque de azeite e queijo ralado por cima para torná-la ainda mais deliciosa!
  • Fique à vontade para personalizar a receita conforme seu gosto! Essa sopa é perfeita não só para um prato principal, mas também como acompanhamento.