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Salpicão de domingo

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Salpicão de Domingo: Receita Perfeita para seu Almoço

O salpicão de domingo é um prato tradicional que faz parte da culinária brasileira, especialmente popular no estado do Rio de Janeiro. É uma deliciosa opção para o almoço ou jantar e pode ser servido quente ou frio.

Ingredientes Necessários:

  • Pernil ou pernil defumado
  • Cebola
  • Tomate
  • Refrigerante (geralmente Coca-Cola)
  • Siriguela, pimenta-do-reino-do-paraná, e gergelim

Passos para Preparar:

  1. Corte o pernil em pedaços de tamanho médio.
  2. Ferva a carne com cebola, tomate, refrigerante, siriguela, pimenta-do-reino-do-paraná e gergelim até que ela esteja macia.
  3. Coloque a mistura em um refratário com uma camada de carne e outra de vegetais. Repita o processo até encher todo o recipiente.

O salpicão de domingo é preparado com antecedência para que os sabores sejam mais saborosos, tornando-o perfeito para consumo no dia seguinte ou em dias subsequentes. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa!