Salada de Atum e Repollo Roxo: Receita Simples e Saudável

Introdução: Se você é fã de saladas refrescantes e quer algo diferenciado para o jantar, a salada de atum e repolho roxo é uma excelente opção. Rica em proteínas e minerais, essa refeição vai fazer qualquer cardápio especial se destacar.

Ingredientes:

• 1 lata grande de atum integral
• 1/2 cabeça de repolho roxo picado
• Cenoura ralada para decorar (opcional)
• Tomate cortado em cubos pequenos
• Azeite e limão (para tempero)
• Sal a gosto

Método:

1. Bata o atum com uma colher de pau para que fique desfiado.
2. Em um recipiente, misture o atum desfiado com o repolho roxo, tomate e cenoura picada (se preferir).
3. Salpique um pouquinho de sal, regue com azeite e esprema um pouco de limão sobre a mistura.
4. Mexa bem para que todos os ingredientes estejam bem temperados. Ajuste o gosto se necessário.

Conclusão: Pronto! Sua salada de atum e repolho roxo já está pronta para ser servida. Perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento em qualquer refeição. Experimente já!