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Farfalle com filé mignon

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Receita de Farfalle com Filé Mignon

Conheça esta deliciosa receita de Farfalle com Filé Mignon perfeita para dias especiais! Preparada com ingredientes fáceis e saborosos, essa combinação é uma escolha certa para qualquer refeição.

Ingredientes

  • Farfalle (200g)
  • Filé Mignon (1 peço)
  • Azeite de Oliva
  • Cebola (1 unidade)
  • Pimenta-do-reino, a gosto
  • Sal, a gosto
  • Manjericão fresco para temperar

Passo a passo:

  1. Ferva a farfalle em água salgada até o ponto al dente.
  2. Corte o filé mignon em pedacinhos pequenos e reserve.
  3. Dê uma fritura leve no filete com um pouquinho de azeite, e retire quando estiver crocante.
  4. Fure a cebola e refogue-a na mesma frigideira com o filé mignon. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
  5. Quando a farfalle estiver pronta, escorra e misture à mistura da cebola e do filete.
  6. Sirva com manjericão fresco e desfrute de uma deliciosa refeição!

Dica: Experimente variar os temperos e ingredientes para criar diferentes sabores!