Receta de Rocambole de Queijo

Aprenda a preparar este delicioso Rocambole de Queijo com dicas e truques para um resultado perfeito.

Rocambole de queijo é uma iguaria tradicional brasileira, feita com requeijão e coberta com ovo batido. A seguir, confira a receita completa:

• 1 lata de requijão
• 4 ovos
• Cebola picada (opcional)
• Pimenta-do-reino

Para começar, espalhe o requeijão sobre um pão. Em seguida, bata os ovos e cole a mistura em cima do requeijão.

1. Ferva os ovos até que estejam bem cozidos.
2. Tire-os da água e reserve-os para uso posterior.

Por fim, coloque o pão com a cobertura no forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 10 minutos, ou até dourado.

Combinado com uma boa salada, seu Rocambole de queijo ficará ainda mais saboroso!