Refogado de Cogumelo e Alho-Poró: Sua Nova Delícia

O refogado de cogumelo e alho-poró é um prato simples, mas delicioso que você pode preparar em casa. Com ingredientes fáceis de encontrar, ele é perfeito para uma noite de cozinha leve.

Ingredientes Principais

• Cogumelos
• Alho-poró
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola
• Tempero a gosto (opcional)

Preparação: Para começar, lave bem os cogumelos e alho-poró. Corte-os em pedaços médios.

Método de Preparo

1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite sobre o fogo médio.
2. Junte os cogumelos e alho-poró na frigideira. Refogue tudo por cerca de 5 minutos ou até que estejam macios e dourados.
3. Adicione a cebola, sal e pimenta-do-reino para temperar. Misture bem e deixe refogar mais alguns minutos.
4. Sirva quente com arroz branco ou pão francês.

Dica: Se desejar, adicione outros vegetais como pimenta-do-reino para dar mais gosto ao seu refogado. É uma ótima opção para quem busca pratos saudáveis e saborosos!

Conclusão

Você agora tem todas as dicas necessárias para preparar um delicioso refogado de cogumelo e alho-poró em casa. Experimente já essa receita e surpreenda sua família ou amigos com este prato leve e equilibrado.