Receta de Pupunha paraense recheada

A pupunha paraense é uma delícia típica da Amazônia e um dos pratos tradicionais do Brasil. Rechear essa fruta com ingredientes variados transforma-a em um verdadeiro manjar! Saiba como fazer essa receita incrível.

Ingredientes

• Pupunhas verdes, lavadas e descascadas
• Cebola picada
• Carne moída (preferencialmente bovina)
• Ouro preto em pó
• Salsa fresca
• Alecrim seco ou folhas de alecrim
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Modo de Preparo:

1. Cortar as pupunhas em fatias finas.
2. Dourar as fatias levemente em uma frigideira com manteiga.
3. Misturar a carne moída, cebola, alecrim, ouro preto e sal em um recipiente. Adicionar salsa fresca ao gosto.
4. Rechear cada fatia de pupunha com a mistura preparada.
5. Fazer uma leve cozida das fatias recheadas em água fervente, por cerca de 10 minutos.
6. Sirva quente para desfrutar da deliciosa receita de pupunha paraense recheada!

Conclusão: Prepare-se para uma nova experiência culinária com esta receita de pupunha paraense recheada. Experimente e deixe sua mesa cheia de tradicionalidade e sabor amazônico.