Receta de Pudim na Boca do Forno

O pudim na boca do fogão é um delicioso pudim que pode ser feito diretamente no recipiente do forno, deixando o preparo mais prático e rápido. Este pudim é ideal para quem gosta de receitas leves e saborosas.

Para preparar esse pudim, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
• Pinha moída a gosto

Vamos às instruções:

1. Bata os ovos com o açúcar até que o preparado esteja clareiro e espalhe.
2. Incorpore o leite e a essência de baunilha, se desejar adicionar.
3. Coloque o pudim em um recipiente que pode ser usado diretamente no forno. Espalhe uma camada fina de pinha por cima da mistura.
4. Ferva água em uma panela e coloque essa água na base do forno.
5. Transfira o recipiente com o pudim para dentro do forno e deixe cozinhando por aproximadamente 40 minutos a 160°C, ou até que a superfície esteja dura.

Dica: Esse pudim é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche saudável. Experimente e aproveite!