Receita de Braço de Cigano

O Braço de Cigano, também conhecido como "Armenian Salad", é uma deliciosa receita tradicional que mistura ingredientes frescos e cremosos. Esta comida reflete a cultura armênica com um toque único em cada mordida.

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• 2 pimentões vermelhos médios
• 1 pepino pequeno
• 1 tomate grande
• ½ cebola roxa
• 4 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço
• 2 colheres de sopa de alcaparras
• 2 xícaras de queijo feta ralado
• Salsinha e alho-poró (opcional)

O Braço de Cigano é uma excelente opção para refeições leves e reuniões sociais. Se você deseja um toque adicional de sabor, misture o queijo feta com azeite de oliva e algumas gotas de mostarda.

Para montar essa receita, siga os passos abaixo:

1. Corte os pimentões e pepinos em cubos pequenos.
2. Pele o tomate e corte-o também em pedacinhos menores.
3. Deseje a cebola roxa.
4. Misture todos os ingredientes na uma vasilha grande.
5. Adicione o queijo feta, as alcaparras e o tempero de sua preferência.

Sirva em porções pequenas e aproveite a deliciosa mistura dos sabores!

Braço de Cigano é uma receita simples, mas com um sabor complexo que encanta todos os paladares.