Receita de Pudim de Tapioca da Vovó

Prepare o delicioso pudim de tapioca da vovó e surpreenda seus familiares com essa receita tradicional brasileira. Este prato é perfeito para fins de refeições leves ou doces.

Ingredientes:

• 300g de tapioca
• 500ml de leite
• 150g de açúcar
• 4 ovos
• Pó de chocolate (opcional)
• Vanilha em pó ou semente

Passo a passo:

1. Em uma panela, ferva a tapioca e o leite por cerca de 10 minutos.
2. Adicione o açúcar, os ovos batidos e a vanilha. Misture bem.
3. Bata com um liquidificador ou moinho até obter consistência lisa.
4. Despeje a mistura em forma de pudim untada com óleo ou manteiga.
5. Cobre com alumínio e asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
6. Sirva morno com calda ou sorvete, se desejar!

Experimente esta receita fácil e tradicional. Garantimos que será um sucesso na mesa de seu lar! Compartilhe com seus familiares e amigos essa delícia da culinária brasileira.