Receita de Pudim Banhômaria

Você está a procura da receita perfeita para um delicioso pudim Banhômaria? Confira essa receita simples e deliciosa que vai encantar toda a sua família! Banhomaria é uma especialidade de bolo flan brasileiro, suave e cremoso. Vamos às instruções!

Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma panela, misture os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione lentamente o leite e a farinha de trigo, mexendo continuamente para evitar grumos.

1. Coloque a mistura em uma tigela antiaderente ou em ramequins untados com manteiga.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Para garantir que o pudim esteja pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo.

Dicas

• Sempre use ovos frescos para obter um pudim perfeito.
• A farinha de trigo melhora a consistência do pudim, então não o deixe fora da receita.

Agora é só experimentar e compartilhar essa delícia com os amigos e familiares! O pudim Banhômaria é uma tradição que você pode fazer em sua casa com esse passo a passo simples. Boa sorte na preparação!