Receita de Picanha Marroquina do Welliton: Um Gostinho de Brasil

Se você ama a culinária brasileira e está à procura de uma receita única, não pode deixar de experimentar a picanha marroquina do Welliton. Esta deliciosa combinação é perfeita para quem gosta de sabores tradicionais com toques modernos.

Ingredientes

• Picanha ao ponto desejado (1 kg)
• Azeite extravirgem ou óleo de oliva
• Sal a gosto
• Coentro fresco picado para acompanhar
• Cebola roxa

Método

Para preparar essa receita, comece aquecendo uma frigideira com um pouco de azeite. Em seguida, adicione a picanha e refogue-a em fogo alto até que ela esteja dourada. Salpique sal generosamente e continue cozinhando por mais 5 minutos.

Enquanto isso, corte cebola roxa em pedaços finos e misture ao coentro fresco para servir ao lado da picanha. Acompanhe com arroz branco ou mandioca frita para completar o prato.

Dica do Welliton

Para garantir que a picanha marroquina esteja perfeita, ajuste o ponto de cozimento conforme sua preferência. Experimente adicionar um pouco mais de coentro fresco no final da preparação para dar um toque extra especial.

Aproveite e prepare essa receita em casa! Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares.