Receita de Penne com Ragu Amarello

O Penne com Ragu Amarello é uma deliciosa receita tradicional italiana que conquista todos os paladares! Se você busca uma forma inovadora e saborosa de preparar essa iguaria, continue lendo para descobrir a fórmula perfeita.

Ingredientes principais

• Penne ou espaguete ao gosto
• Rago com tomate amarelo (Ragu Amarello)
• Aceituna preta
• Cebola
• Bergamota
• Alho
• Sal marinho
• Pimenta-do-reino

O Ragu Amarello é uma especialidade da região italiana de Bergamo. É preparado com tomates amarelos e bergamotas, que proporcionam um sabor incomparável.

Modo de Preparo

1. Corte a bergamota em pedaços e reserve.
2. Aqueça uma frigideira com um fiozinho de azeite.
3. Dosneie a cebola, o alho e as aceitunas até ficarem levemente dourados.
4. Adicione o Ragu Amarello, misture bem e deixe engordar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5. Prepare os penne ao gosto (al dente é recomendado).
6. Junte os penne ao ragu e misture delicadamente.
7. Serve quente e adicione um pouco de pimenta-do-reino ao gosto.

Experimente esta receita incrível e tenha uma experiência culinária única! Não hesite em compartilhar com seus amigos e familiares.