Receita de Peixe na Batata: Um Delicioso Prato Tradicional

Peixe na Batata é um prato típico que combina o sabor fresco do peixe com a textura crocante da batata. Esta receita é perfeita para dias chuvosos e momentos de conforto.

Ingredientes Necessários:

• Batatas médias
• Filetes de peixe
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em rodelas.
2. Ferva as batatinhas por cerca de 10 minutos até ficarem al dente. Escorra bem.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Refrite as batatas para dourar.
4. Lave e seque os filetes de peixe.
5. Coloque o peixe em uma assadeira untada com azeite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cebola picada (opcional).
6. Ferva as batatinhas refogadas no leite. Deixe cozinhar até o peixe ficar completamente cozido.
7. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor do prato.

Peixe na Batata é uma receita simples que você pode preparar em poucos minutos e enfeitiçará a mesa de qualquer família. Experimente esta delícia e adicione um toque especial à sua cozinha!