Peixe Empanado com Molho Tártaro: Uma Delícia para Todos

Se você gosta de combinações criativas e deliciosas, não pode deixar de experimentar Peixe Empanado com Molho Tártaro. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve e saboroso. Vamos te ensinar a preparar essa iguaria brasileira?

Ingredientes Principais

• Pescada (ou outro peixe de sua preferência)
• Cebola ralada finamente
• Pão desfiado
• Alecrim e pimenta-do-reino
• Ouro Preto
• Biscoito de forma triturado
• Farinha de trigo
• Farinha de mandioca
• Tempero a gosto

Molho Tártaro:

1. Creme de leite
2. Mayonesa
3. Salsa picada
4. Cebola roxa picada
5. Limão com raminhos
6. Pimenta-do-reino

Passos para Preparar Peixe Empanado com Molho Tártaro

1. Comece limpando e rasgando o peixe: Escolha um peixe fresco, como pescada, e retire a cabeça e os espinhos. Lave bem e corte em pedaços menores.

2. Misture os ingredientes para encher: Em uma tigela, misture o pão desfiado com a cebola ralada, alecrim, pimenta-do-reino, ouro preto e biscoito triturado.

3. Passe o peixe pela massa: Misture farinha de trigo e farinha de mandioca para formar uma mistura fina. Passe os pedaços de peixe nesta massa e em seguida, na cebola ralada.

4. Frite o peixe: Frite os pedaços de peixe em azeite quente até dourados.

Molho Tártaro

Para preparar o molho tártaro, misture creme de leite, mayonesa, salsa picada, cebola roxa, limão com raminhos e pimenta-do-reino. Sirva em porções generosas!

Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares! Não perca mais tempo: comece a preparar Peixe Empanado com Molho Tártaro já!