Peixe ao Molho Branco de Ervas Finais

Quer aprender a fazer peixe ao molho branco de ervas finais? Este prato é perfeito para uma refeição leve e saborosa! Combinando peixes frescos com um molho delicado, você pode criar um jantar especial. A seguir estão os ingredientes essenciais que você precisará:

• Peixe limão ou outro peixe ao seu gosto
• Creme de leite
• Limão siciliano ou sumo de limão
• Parsley
• Salsa
• Cebola roxa
• Alho
• Sal e pimenta-do-reino
• Manteiga

Preparo: Comece pelas ervas. Lave-as bem, esfregando para sair a sujidade. Corte o alho e cebola roxa em fatias finas. Em uma panela grande, derrame manteiga e deixe derreter em fogo médio. Adicione as ervas, o alho e a cebola roxa. Refogue até que elas estejam suaves.

Enquanto isso, misture o creme de leite com o sumo de um limão siciliano ou da quantidade desejada. Se estiver utilizando mais de uma unidade de peixe, divida-o em fatias e adicione ao molho. Tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto.

Quando o peixe estiver pronto, retire do fogo e sirva imediatamente com arroz branco ou legumes ao lado. Sirva-se logo após o preparo.

Conclusão

Acompanhe seus pratos com um bom vinho branco para completar essa refeição perfeita! Experimente e deixe seu paladar se deliciar.