Receita de Pavê de Alpino: Delicia Saudável para o Brasil

O Pavê de Alpino é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor suave do alpino com texturas cremosas e doces. Esta receita perfeita para dias quentes é ótima para quem busca um lanche saudável e refrescante.

Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 1 xícara (chá) de alpinas
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de canela

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite e as alpinas. Leve ao fogo médio até começar a ferver.
2. Bata os ovos com o açúcar e adicione lentamente à mistura de leite e alpinas, mexendo bem.
3. Adicione a pitada de canela. Continue cozinhando por mais alguns minutos até engrossar.
4. Enquanto isso, forre fundo uma forma com papel manteiga e reserve no congelador.
5. Coloque metade da massa no fundo do congelador. Derreta 50g de alpinas em água quente e cubra essa camada. Repita o processo até esgotar todos os ingredientes.
6. Cubra com a forma e leve para a geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Com essas dicas, você terá um delicioso Pavê de Alpino pronto em casa. Perfeito não só para uma sobremesa rápida como também uma delícia que pode ser preparada e aproveitada durante o café da manhã ou a tarde.

Aproveite este prato refrescante!