Receita de Pavê de Abacaxi da Dona Nena

Dona Nena é conhecida por sua receita tradicional e deliciosa de Pavê de abacaxi. Este refrigerante é perfeito para momentos especiais, além de ser simples de fazer.

Ingredientes

• 1 kg de abacaxi maduro
• 3 latas de leite condensado
• 4 folhas de gelatina
• Sorvete de sua preferência (opcional)

Método

Para começar, raspe o abacaxi e coloque-o em uma tigela. Use um mixer para bater até formar purê.

Ferva a água e acrescente as folhas de gelatina. Deixe esfriar e depois misture ao purê de abacaxi. Coloque a mistura em uma forma retangular e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Você também pode adicionar sorvete sobre o pavê para dar um toque final incrível. Basta derreter as folhas de gelatina sobre o sorvete antes de colocar no pote!

Dica Importante

Dona Nena sempre usa abacaxi maduro e crocante para garantir a textura perfeita do seu pavê. Não hesite em experimentar esta receita!