Patê Prático de Frios

Conheça uma receita simples e prática para Patê Prático de Frios que vai deixar sua mesa impecável! Ideal para dias chuvosos ou como acompanhamento em eventos pequenos, este prato é perfeito para aproveitar com amigos e família.

Ingredientes Essenciais

• Patinho ou peru desossado (500g)
• Cebola picada finamente
• Banana da terra
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Limão comum

Passo a Passo para Preparar o Patê Prático de Frios:

1. Ferva o patinho ou peru desossado em uma panela coberta por água durante cerca de 2 horas, ou até ele estar bem cozido. Reserve.
2. Esprema a banana da terra e reserve.
3. Inicie um frito com o azeite na frigideira até que esteja quente, acrescente a cebola picada para refogar até amolecer completamente.
4. Adicione o patinho cozido cortado em pedaços pequenos e deixe cozinhar mais alguns minutos até tudo estar bem temperado.
5. Mesclando todos os ingredientes, acrescente a banana da terra espremida e misture vigorosamente. Corrija o sal, se necessário. Se desejar, adicione um pouco de limão para dar mais frescor.
6. Transfera o patê para um recipiente adequado e deixe esfriar antes de servir.

Dica Extra: Este patê pode ser guardado por até 5 dias na geladeira. É excelente para montagens como sanduíches, em crostini ou com pão tostado!