Receita Perfeita para Pão Real de Batata

O pão real de batata é uma deliciosa tradição brasileira que combina a suculência da batata com o sabor do pão. Preparar este pão é um processo simples, mas essencialmente recompensador.

<h2Ingredientes:

• 500g de batatas cozidas
• 300g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de água

Método:

Comece misturando as batatas esmaltadas com a farinha e o sal. Em seguida, adicione lentamente a água até obter uma massa lisa. Deixe descansar por 30 minutos.

Divida a massa em pedaços menores e modela-os em forma de pão. Coloque os pedaços em uma assadeira untada com óleo e deixe crescer por cerca de 1 hora.

Dicas:

• Sempre asso as batatas antes de usar para garantir a melhor textura no pão.
• Adicione outras ervas como orégano ou coentro para dar mais sabor ao seu pão real de batata.

Aproveite este tempo para experimentar esta receita tradicional. Ela é ótima para acompanhamentos em refeições caseiras e festivas.